Aniversário será celebrado com almoço especial embalado por danças típicas
A festa começa às 12h e, além dos pratos à la carte, neste dia, o cliente também poderá optar pelo rodízio no horário do almoço.
O Sahtein, como as rodadas de preparos típicos são conhecidas, tradicionalmente, é servido às quintas-feiras no jantar, mas, nesse mês de aniversário, estará disponível no almoço desse domingo (26/3) e ainda em todos os dias no jantar até o fim de março.
Por R$ 49,90, é possível apreciar alguns dos principais clássicos da culinária árabe e repetir quantas vezes desejar. Entre as opções estão carneiro marroquino desfiado com cebola e cebolinha, arroz com lentilhas, kibes cru e frito, esfihas salgadas abertas, tabule (salada de trigo, tomate, salsinha, cebola, limão e azeite), homus (pasta de grão-de-bico), baba ghanouj (pasta de berinjela), coalhada, pão árabe, charutos de uva e de repolho, abobrinha recheada e kafta.
Para quem prefere o menu à la carte, uma boa pedida são os pratos para dividir com a família e amigos, como o Carneiro Marroquino (carneiro desfiado elaborado com cebola, cebolinha e nozes, e guarnecido de arroz aletria e batatas sautées), com porções para duas e quatro pessoas, a R$ 86,90 e R$ 169,90, respectivamente.
Outras sugestões com o mesmo conceito são o Ossobuco de Carneiro (arroz com lentilhas e pernil fatiado com osso e purê de batata, acompanhados de tabule), a R$ 179,00 (para quatro pessoas); e o Pernil Inteiro de Cordeiro (ao molho de romã, tâmaras e damasco, acompanhado de arroz com lentilhas, farofa e geleias artesanais), a R$ 235,00. Neste último, o tempo de elaboração é de 50 minutos.
As sobremesas árabes também não podem ficar de fora da festa. Entre as guloseimas tem o Awama Majestic, uma massa folhada, frita na hora, recheada com doce de leite, acompanhada de sorvete de creme e canela salpicada, a R$ 19,90; a Torta Kiffar, de maçã verde com tâmaras e canela, acompanhada de sorvete de creme, a R$ 17,50; e a Ataif, uma tradicional panqueca com recheio de ricota e nozes e calda de laranjeira (R$ 8,50), só para citar algumas.Danças do Típicas
As apresentações serão comandadas pela Shamsa Nureen Cia de Dança, da bailarina, professora e coreógrafa Shamsa Nureen. O show é dividido em três blocos. O primeiro apresentará a magia e o conceito da dança do ventre, o segundo impulsiona e valoriza o folclore árabe, e o terceiro - o mais direcionado à interação das bailarinas com o público - termina com uma roda de dabke bem animada.Sorteios
Durante o almoço do dia 26, a casa sorteará algumas unidades da mascote da marca em pelúcia. Rafiq (que significa amigo gentil) é um camelo. Ele também existe em tamanho real, na entrada das duas casas, na 215 Sul e em Águas Claras. Feito em fibra de vidro, possui 1,95 metro de altura e 2 metros de comprimento, e suporta, em média, 60 quilos, o que o torna uma atração para fotos, para crianças e adultos. Em formato de pelúcia, ele custa R$ 69,90 e também estará à venda.
Empório Árabe
O Empório Árabe oferece uma rica mostra da cultura e da comida do Oriente Médio. Comandada pela chef Lídia Nasser, de família libanesa, a marca existe desde 2005. Começou como empório, em Taguatinga Norte, mas logo passou a atender também como um pequeno restaurante para 12 clientes. Em 2011, transferiu-se para Águas Claras, onde possui 250 lugares em um ambiente aconchegante, climatizado e bem decorado. Atualmente, a marca conta uma segunda unidade, inaugurada em 2015, na 215 Sul, em sociedade com Rakie Masoud.
O negócio segue a tradição da família, proprietária do Empório Akkar, na 25 de Março, em São Paulo. Desde 1906, há quatro gerações, a empresa oferece produtos de todo Oriente Médio para a cozinha, além de narguilés, vestuários, jogos e artigos religiosos.
Empório Árabe
Águas Claras - Avenida Castanheiras 1060, Lj. 24, Ed. Vila Mall, Águas Claras; (61) 3436-0063.
Asa Sul - 215 Sul, Bloco A, Loja 3, Brasília-DF; (61) 3363-3101.
Aniversário: 26 de março (domingo), a partir das 12h.
Funciona diariamente, das 11h30 à 0h.
